Здравствуйте.
Появилась идея организовать небольшую бильярдную в спальном районе. Не для проффи, а для обычноголюда, хотящие недорого развлечения для себя в долгие зимние вечера. Планирую поставить стола три и мини барчик. По столам с оборудованием и оформлением интерьера понятно в принципе… Неясен вопрос с мини баром, какие для него требования? Общественного питания не будет. Будет ли какая то разница в разрешительном плане между слабоалкогольном баром на разлив или баром где всё пиво в бутылках?
да и так за любые советы, буду очень Вам признательный)
27 января 2010 в 15:02
Владислав, если не сложно напишите примерную сумму старотового капитал, в который вы хотите уложиться
27 января 2010 в 15:04
ну хороший стол со всеми шарами, светильниками и тд и тп это где то 100т один стол.
на интерьере хочу сэкономить и сделать его мобильным в случае необходимости. подсмотрел одну идею когда стены в основном завешивают сплошной шторой. когда помещение освещенно лишь одними светильниками стола. смотрится довольно прилично.
в основном загвозка с мини баром. я бы его вапще не ставил и заморочек стало бы на порядок меньше… но русские не понимают как играть в бильярд без пива))
вся необходимая мебель и барная небольшая стойка в принципе у меня есть (хороший друг работает по дереву)
аренды у нас маленькие… тысяч двадцать в месяц
работать до раскрутки буду там сам с приятелем
а так вписаться желательно было бы в тысяч пятьсот) чтобы осталось сумма на подпитки бильярдной пока не раскрутится)
27 января 2010 в 17:05
C пивом – лицензии не нужны. Ставь кобру и пару кег и торгуй разливным
27 января 2010 в 18:05
Павел, а не скажите, для магазина разливного пива тоже не нужна лицензия?
27 января 2010 в 19:02
лицензии да на пиво не нужны…. но там вроде как разрешение сэс нужно. а это уже пугает((
27 января 2010 в 19:04
Ничего не нужно. Нужно просто санитарные нормы соблюдать. Все ок будет, не боись.
27 января 2010 в 19:05
те мне ненужны никакие разрешения для открытия??
просто ждать когда ко мне придёт инспектор и начнёт недостатки искать, да денег просить, так?)
27 января 2010 в 20:01
интересно… мне кажется в виду сложившейся компании по алко борьбе, это скоро исправят
27 января 2010 в 20:05
Это алкоборьба идет как обычно в РФ
Уже ж высказывали, что поднимать акцизы на пиво в 3 раза, а на водку почти не поднимать не приведет к меньшему употреблению алкоголя